Brot-Back-Korb (für Anfänger)Starterpaket für BackwilligeEnthält 2kg Weizenmehl hell, jeweils 1kg Roggenmehl dunkel, Dinkelmehl 630, Hildegards Dinkel Vollkorn (auch für Biskuit geeignet) sowie Roggen-Sauerteig und Dinkelmalz zum Verfeinern der Brote. On top gibt es das Heftchen "Mehlzeit" mit Rezepten aus verschiedenen Getreidesorten und einen Teigschaber. Der Korb lässt sich super als Brot- / Brötchenkorb verwenden! Waldstaudenroggen müsste man eigentlich als Duftroggen bezeichnen. Beim Backen duftet die ganze Küche. Andreas Schwarz, Überroth |