NudelnDie regionalsten Nudeln aus dem Saarland mit reinem Vollkornmehl!Unsere Nudeln werden in Hasborn von der Nudelmacherei "Joseph" hergestellt. Dabei werden ausschließlich Eier aus ihrer eigenen Produktion und nur feinstes Hildegards-Vollkornmehl der Hasborner Mühle verwendet (200m Entfernung). Unser Mehl wird dabei ausschließlich aus Getreide der Region hergestellt! Man kann also sagen; Das sind die regionalsten Saarlandnudeln, die man kriegen kann!
Waldstaudenroggen müsste man eigentlich als Duftroggen bezeichnen. Beim Backen duftet die ganze Küche. Andreas Schwarz, Überroth 
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